petrovka38

ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МВД РОССИИ ПО Г. МОСКВЕ СЛУЖИМ РОССИИ, СЛУЖИМ ЗАКОНУ!

    
Руководство: Баранов Олег Анатольевич
Начальник ГУ МВД России по г. Москве, 
генерал-майор полиции
   
Телефон ГУМВД для представителей СМИ: (495) 694-98-98    
 
Перейти на сайт

Еженедельная газета

«Петровка, 38»

Номер 49 (9601) от 26 декабря 2017г.

Статьи в категории: Охота и Рыбалка

Кряква в лимонном соусе

111352620160906Поделить тушку на куски. В глубокую сковороду или кастрюлю выложить несколько слоёв тонко нарезанного копчёного сала или бекона, немного вытопить, добавить нарезанный кольцами лук (2 штуки), морковь и корень петрушки, потомить на минимальном огне до появления приятного аромата, добавить мясо утки, посолить, поперчить, посыпать 2 чайными ложками сахара.

По щучьему велению

120170125160302Середина зимы — глухая пора. Но плюнул на всё заядлый рыболов, взял удильник с большой блесной и, загоревшись надеждой поймать щуку, пошёл облавливать свободные лунки. Проблеснил все, но щука так и не дала о себе знать.